Interview mit Mr. TrailMix

Erst seit wenigen Wochen online und schon im Interview auf egoo. Tobias Singer, Gründer und Geschäftsführer des neuen Bremer StartUps “Mr.TrailMix”.

Gründer und Geschäftsführer Tobias Singer

Heiko [egoo.de]: Hallo Tobias, du bist Gründer und Geschäftsführer von Mr.TrailMix . Kannst du dich und dein individuelles Produkt kurz vorstellen?

Tobias [Mr.TrailMix]: Mr.TrailMix ist ein Online-Shop für individuellen TrailMix. TrailMix ist quasi die amerikanische Version des Studentenfutters, also eine Kombination aus Nüssen und getrockneten Früchten, aber auch Süßigkeiten und anderem Knabberzeug. Insgesamt bieten wir derzeit 42 verschiedene Zutaten an, 31 davon aus biologischem Anbau, aus denen unsere Kunden ihren TrailMix mischen können.

Wo genau besteht der Unterschied zwischen dem hierzulande bekanntem Studentenfutter und dem “TrailMix”?

Der Unterschied besteht darin, dass Studentenfutter in der Regel immer die gleiche Mischung aus Nüssen und Rosinen ist, während es beim TrailMix viele unterschiedliche Varianten gibt. Bei der individuellen Variante macht es keinen wirklichen Unterschied mehr. Allerdings bin ich auf die Idee gekommen, weil ich in den USA häufiger mal TrailMix gegessen habe.

Eine Art individuelles Studentenfutter also. Wird der TrailMix selbst produziert oder ist die Produktion an einen Partner ausgelagert?

Unsere Zutaten lassen wir uns von verschiedenen Herstellern und Großhändlern liefern, das machen wir also nicht selbst. Das Mischen und Verpacken der Bestellungen on-demand passiert aber direkt bei uns. Derzeit ist das noch alles echte “Handarbeit” mit Waage und Messbechern!

Individuelle Produkte lassen bekanntlich viel Freiraum für Kreativität. Was war die kurioseste Bestellung bei euch?

Am Kuriosesten fand ich eine Bestellung, bei der zwei 400g-Mischungen bestellt wurden, die nur aus kandiertem Ingwer bestanden. Vielleicht finde ich das aber auch nur kurios, weil ich selbst kein großer Fan von kandiertem Ingwer bin.

Was bringt die Zukunft? Kannst du schon Neuerungen verraten die in der nächsten Zeit auf eure Kunden warten?

Wir sind ja erst seit etwa drei Wochen online und noch in der Beta-Phase, da kann sich also schon noch einiges tun. Im Shop wird es in den nächsten Wochen fortlaufend einige kleinere Änderungen geben, die meisten sind aber nur optische Korrekturen. Unser Sortiment wird sich saisonal leicht verändern und insgesamt eine noch größere Vielfalt bieten. Außerdem überlegen wir, zukünftig auch eine kleinere Einstiegsmenge anzubieten.

Welches Wunschprodukt, mit Ausnahme des eigenen, gehört zu deinen Favoriten?

Ganz allgemein finde ich es klasse, dass immer mehr individuelle Produkte im Internet gibt. mymuesli ist natürlich der Vorreiter, dort bestelle ich auch ab und zu. Sehr lustig finde ich die Idee mit den Stofftieren von myStofftier. Da ist sicherlich auch etwas Lokalpatriotismus dabei, weil sie – wie wir – ein Bremer Startup sind.